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味噌経済
¥400 税込
送料が別途¥250かかります。
味噌が醸す永続的な成長戦略「ミソノミクス」をテーマに、異次元緩和とコストパフォーマンスにフォーカス。味噌おじやの制作コストや、県別の味噌消費量、味噌おじや1食分の詳細コストなどを元に、味噌おじやの経済効果について考察する1冊です。
★仕様/A5サイズ/フルカラー16P/オフセット印刷
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